Pão de Mel Batizado

  • Em uma tijela:
  • 1 xícara de chá de mel
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Meia xícara de chá de açúcar mascavo
  • Meia xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Misturar bem
  • Em um xícara de leite:
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • Misturar
  • Adicione na mistura na tijela
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Misturar bem
  • Em uma forma 30×20:
  • Untar a forma
  • Despejar mistura
  • Pré-aqueça o forno à 200 graus
  • Leve para assar por 20 minutos
  • Tire a forma do forno
  • Com um garfo, faça furinhos em toda a massa
  • Em uma tijela:
  • 1 lata de leite condensado
  • Meio copo de coquetel mel e pequi
  • Misturar
  • Despejar aos poucos a mistura por cima da massa
  • Levar ao freezer por 12 horas
  • Cortar em pedaços
  • Para a cobertura:
  • Derreter uma barra de chocolate de 500g em banho maria
  • Tirar do fogo
  • Mergulhe os pães de mel no chocolate
  • Coloque em cima de um papel manteiga
  • Chocolate branco derretido para decorar
  • Levar a geladeira até endurecer

Pronto!! Bora comer!