Maçã do Horror

  • Separe 4 maça
  • Insira galho pequenos em cada maçã e reserve
  • Em uma panela: (fogo desligado)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 dose de Pitú Branca
  • Meia colher de chá de vinagre
  • 1/2 colher de chá de corante vermelho
  • Misture bem
  • Acrescente o corante azul até ficar roxo
  • Ligue o fogo e não mexa mais
  • Deixe ferver em fogo médio até fazer fio
  • Cuidado para não queimar
  • Quando o caramelo chegar a ponto de fio (15 a 20 minutos),
  • desligue o fogo e mergulhe as maçãs, deixando escorrer um
  • pouco do excesso antes de colocá-los sobre o papel manteiga para esfriar.
  • Coloque – os no papel manteiga e espere esfriar
  • Pronto!

Pronto ! Bora beber !!! 😀