Patacones Cubanos

  • INGREDIENTES:
  • 1 cebola roxa
  • 1 abacate
  • 1 maçã
  • 5 bananas da terra verde
  • 2 latas de atum
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 sache de maionese
  • 1 coentro
  • 1 manga
  • MODO DE PREPARO:
  • Pique todos os ingredientes em cubos pequenos.
  • Em uma recipiente misture todos os ingredientes e adicione duas
  • colheres de sopa de maionese.
  • Corrija o sal, a pimenta e reserve.
  • Descasque as bananas, corte em tamanhos de aproximadamente 6
  • cm e rale todas.
  • Com uma peneira, faça os patacones com a banana ralada.
  • Frite as mesmas por cerca de 5 minutos ou até dourar.
  • Retire e deixe escorrer em papel toalha.
  • Adicione o recheio e faça a decoração.