Pastel de Chocolate com Jurupinga

  • Em uma panela:
  • 1 colher de chá de margarina
  • 1 caixa de leite condensado
  • 300g de chocolate meio amargo ralado
  • Misture até dar ponto de brigadeiro
  • Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
  • Acrescente meio copo de Jurupinga
  • Misture até ficar tudo homogêneo
  • Leve a geladeira para esfriar
  • Abra a massa do pastel
  • Coloque bastante brigadeiro
  • Feche a massa com um garfo e reserve
  • Em um prato grande:
  • Coloque os pastéis em todo prato
  • Em uma frigideira:
  • Coloque óleo na frigideira (Deixe o óleo esquentar)
  • Frite até dar uma corada na massa
  • Frite todos e reserve no prato com o papel toalha até o óleo escorrer
  • Decore usando:
  • Pasteis na cestinha

Pronto ! Bora beber !!! 😀