Balla no Flow

  • Em uma panela:
  • 500ml de água filtrada
  • 100g de hibisco seco
  • Mexa até levantar fervura
  • Espere 5 minutos e desligue o fogo
  • Coe o líquido em um recipiente
  • Deixe descansar por 10 minutos
  • Em uma panela:
  • Coloque o líquido coado
  • Adicione 500g de açúcar demerara
  • Mexa até dissolver
  • Desligue antes de levantar fervura
  • Espere esfriar
  • Reserve em uma garrafinha para usar outras vezes
  • Em um copo mixer:
  • ¼ de pêra madura descascada e picada
  • Meia dose de xarope de hibisco
  • Macerar
  • 3 cubos de gelo
  • 1 dose de Ballantine’s 12
  • Meio limão siciliano espremido
  • Mexa bem
  • Em um copo baixo(300ml):
  • Intercalar gelo com fatias de pêra
  • Coe a mistura
  • Decorar usando:
  • Hibiscos seco por cima do gelo
  • Obs: Serve 1 pessoa

    Pronto!! Bora beber!